[名前]：
森嶋 政子 ★店長です。★
[趣味]：
洋服を作る事。映画、音楽、読書、水泳
[特技]：
バトントワイリング、簿記☆ 歌って踊れる裁縫士です。
[スタッフから見た店長はこんな人]：
ワーキャー楽しいトコもあり、どーんと任せて！と頼もしいトコもあり、常にスタッフのモチベーションとテンションを底なしに上げてくれる店長です。
[マイブーム]：
お弁当作り、猫とお話する事
[名前]：
古賀 和子
[趣味]：
絵を見に行く、画集をめくりながらコーヒーを飲む、雑誌を切り抜く、物思いに耽る
[特技]：
ドラム、パソコン。
[スタッフから見た古賀さんはこんな人]：
優しくしっかり者で頼れる存在。ついつい頼り切ってしまう位。 安心感漂っている人です。そんな細腕なのに以外に体力もあります！
[マイブーム]：
耳に優しい日本語の音楽を聴くこと！
[名前]：
万年 千寿
[趣味]：
映画、音楽、読書、絵を見る、舞台を見る
[特技]：
お菓子を作ること。製菓衛生士の資格持ってます！
[スタッフから見た万年さんはこんな人]：
落ち着いていて物腰が柔らかく、とっても丁寧。好奇心旺盛でものを見て回ることや出歩く事が好き。彼女の作るマドレーヌはちょーしっとり！絶品です！
[マイブーム]：
伊坂幸太郎の本を読む事
[名前]：
鳥井 かおる
[趣味]：
映画、音楽、アウトドア、お酒、写真、バスケ
[特技]：
バスケ
[スタッフから見た鳥井さんはこんな人]：
とっても働きもの(働き屋さん？) 真っ直ぐで人とのつながりがとっても強く、人との縁が多い人。 いつも楽しく、話題に事欠きません！
[マイブーム]：
京都でカフェ巡り
